Pasas Morena

La Pasa Morena viene de la deshidratación de las uvas. Contiene minerales como hierro, calcio, potasio y magnesio, y vitaminas B1 y B6, su contenido de vitamina C es menor ya que en el proceso de secado la pierde. Tiene fibras solubles e insolubles que ayudan con el transito
intestinal. Su contenido de fibra ayudan a reducir el colesterol «malo» a nivel intestinal.
Es una fuente de hierro que favorece la producción de glóbulos rojos y el transporte de
oxígeno a las células del organismo. Es rica en polifenoles, flavonoides y fenoles que son
antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular.