Pistachos Salados con Cáscara

Se recomienda comer 30-40g de Pistachos Tostados por día.
De los frutos secos, los pistachos vienen a ser los más ricos en proteínas, además de tener gran
cantidad de fibra, ácido fólico y grasas buenas. Contiene además proteínas vegetales, ácido
oleico y triglicéridos. Posee una importante capacidad antioxidante. Es alto en vitamina E,
carotenos y fitoesteroles.
Se puede comer como snack o mezclar con otros frutos secos.